أعلنت وزارة التجارة وتنمية الصادرات، في بلاغ لها، عن جملة من الإجراءات الهادفة إلى تأمين حسن سير المعاملات التجارية بمناسبة عيد الأضحى لسنة 2025، داعية الفلاحين والمربين إلى تزويد فضاءات البيع المنظمة بالأضاحي والانتصاب المباشر بها، مع تجنب التعامل مع الوسطاء والمضاربين.
ولتسهيل تنقلهم وإثبات صفاتهم، أكدت الوزارة إمكانية الاستظهار بالبطاقات المهنية أو طلبها من المصالح الجهوية للفلاحة أو الهياكل المهنية المختصة، أو الحصول على شهادات في الغرض لتيسير نشاطهم خلال هذه الفترة.
كما دعت الوزارة المهنيين إلى اعتماد آلية البيع بالميزان، مؤكدة أن السعر المرجعي للكيلوغرام الواحد من الأضاحي حدّد بـ21,900 دينار، في إطار ضمان شفافية المعاملات وحماية حقوق المستهلك.
وفي سياق تعديل العرض بالسوق، أعلنت وزارة التجارة أن شركة اللحوم ستوفر كميات هامة من لحوم الضأن والأبقار، سيتم توزيعها عبر القصابين والمساحات التجارية الكبرى، بأسعار قصوى للعموم لا تتجاوز:
- 38,900 د للكلغ من لحم الضأن
- 37,900 د للكلغ من هبرة البقري
- 34,000 د للكلغ من جومانة البقري
- 28,300 د للكلغ من صدرة البقري
وتكون أسعار الإحالة من شركة اللحوم لفائدة القصابين في حدود 35,900 د للكلغ من الضأن و28,300 د للكلغ من لحم البقر.
وشددت الوزارة على أهمية تحلّي جميع الفاعلين في القطاع بروح المسؤولية، والانخراط في مجهود وطني لضبط الأسعار ضمن مستويات معقولة توازن بين مصلحة المنتج والمستهلك، بما يحفظ القدرة الشرائية للمواطن التونسي خلال هذه المناسبة.