أكدت سامية ذياب، رئيسة الغرفة الوطنية للحلويات التونسية، يوم الثلاثاء 25 مارس 2025، أن أسعار بيع الحلويات ليست موحدة، بل تتفاوت وفقًا لكمية الفواكه الجافة المستخدمة في إعدادها.
وفي مداخلة هاتفية لها على "الإذاعة الوطنية"، أوضحت ذياب أن 60% من قطاع الحلويات غير منظم، حيث تعمل العديد من المحلات خارج الأطر القانونية، مما يؤثر على جودة المنتجات وسلامة المستهلكين.
وأشارت إلى أن القطاع المنظم يخضع لمراقبة وزارة التجارة وهيئة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية، مؤكدة على ضرورة تشديد الرقابة على المحلات التي تعمل دون ترخيص قانوني.
كما دعت المستهلكين إلى تجنب شراء الحلويات عبر الإنترنت، محذرة من مخاطر التعرض للاحتيال وضمانًا للسلامة الصحية.