أكدت رئيسة الغرفة الوطنية لصناعة الحلويات والمرطبات، سامية ذياب اليوم الخميس، بأن القطاع يعاني من السوق الموازية المنتشرة بصفة خيالية، والتي تضر بصحة المواطن وإقتصاد البلاد، واصفة المنافسة بين القطاع المنظم والموازي بـ غير الشريفة .
وأوضحت ذياب، أن هذه الظاهرة في تزايد مستمر رغم المجهودات المبذولة من قبل الغرفة الوطنية لصناعة الحلويات والمرطبات وكذلك وزارتي التجارة والصحة لمجابهة هذه الآفة ، محذرة من المحلات العشوائية التي لا يستطيع المواطن تتبعها أو مقاضاتها .
كما افادت إن القطاع المنظم لصناعة الحلويات والمرطبات في تحسن متواصل بفضل ارتفاع نسق الدورات التكوينية في المجال ، داعية إلى مزيد تكثيفها.